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Exploración Cabernet Sauvignon Gualtallary de Las Perdices es un vino tinto de alta calidad producido en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Variedad: Cabernet Sauvignon 100%.
Origen: Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentina.
Altura: 1,250 metros sobre el nivel del mar.
Añejamiento: 70% del vino pasa 1 año en barricas de roble (80% roble francés y 20% roble americano).
Graduación alcohólica: 14%.
Color: Rojo oscuro con tintes violáceos.
Aromas: Frutas rojas y negras, notas de pimiento, vainilla y tabaco aportados por la crianza en roble.
Sabor: Buen volumen de boca, taninos dulces y robustos, sabores que recuerdan a pimientos rojos, especias, con dejos de cacao y casis.
Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C.
Potencial de guarda: Ideal para consumir dentro de los primeros 5 años.